
Cutit Damascus Santoku cu 67 straturi din otel, 180 mm
Cutitul Damascus Santoku cu o lama de 18 cm este ideal pentru lucrul cu produse mai mari. De exemplu, va taia cu usurinta o bucata de pepene galben dintr-o singură miscare. In plus, in calitate de cutit japonez de uz general, lamele raman perfect ascutite pentru munca in bucatarie pentru o lunga perioada de timp. In ciuda masivitatii lamei, cutitul este confortabil, usor si perfect echilibrat, deci se potriveste chiar si in mainile unei femei iscusite.
Numarul de straturi: 67
Duritatea lamei (HRC): 61
Lungimea lamei: 180 mm
Lungime totală: 314 mm
Greutate netă: 247 g