Cutit pentru transare, Icel Maitre, 20 cm
Cu o lama de 20 cm perfecta pentru transat si prelucrat materia prima, cutitul Icel Maitre contine in compozitia sa crom, molibden si vanadiu (X50CrMoV15), asigurand o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon din compozitie, precum si unghiul de ascutire al lamei oferind o putere de taiere excelenta
Manerul ergonomic este confectionat din polioximetilen (POM), material dur cu stabilitate si rezistenta la temperaturi ridicate, acesta fiind prins de lama cu nituri foarte puternice